Vor allem im Sommer und Herbst schenkt uns die Natur ein überreiches Angebot:

Früchte, Blätter, Blüten, Wurzeln... der Tisch ist reich gedeckt und frisch geerntet einfach köstlich.

Und nicht nur die kulinarische Vielfalt, auch die der Heilkräuter ist üppig und verfügbar.

Doch was ist mit der Zeit, in der wir nicht einfach hinausspazieren können um uns beschenken zu lassen?

Wie gut, dass es Methoden gibt sowohl die Schätze der Apotheke von Mutter Erde, als auch die Ernte von Gemüse und Obst zuhause haltbar zu machen.

Wenn ihr wissen wollt, wie man mit wenigen Mitteln Tinkturen, Salben, Ölauszüge herstellt um statt viel "Big Pharma" die eigene, natürliche Hausapotheke aufzubauen oder den winterlichen Speiseplan mit fermentierten Gemüse aufpeppen wollt - im Kräutergarten Arget erfahrt Ihr alles über diverse Methoden zum Haltbarmachen & Co.